เนื้อสัตว์และผักเป็นพื้นฐานของเมนู O Keto แน่นอนมะเขือยาวกับมะเขือเทศเป็นการผสมผสานที่คลาสสิกและความสำเร็จที่นี่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของส่วนผสมเท่านั้น ฤดูร้อนเต็มไปด้วยความผันผวนดังนั้นมุ่งหน้าไปที่ตลาดและค้นหามะเขือเทศบากูที่ดีที่สุดและมะเขือยาวที่สว่างที่สุดที่นั่น และโหระพาพวงใหญ่สีม่วงหรือเขียวแล้วแต่ชอบ
สิ่งที่เราใช้สำหรับสี่:
อกไก่สี่ชิ้น
มะเขือยาวสองลูก
ใบโหระพาสด
มะเขือเทศลูกใหญ่สามถึงสี่ลูก
ชีสนมเปรี้ยว 300 กรัม 300 กรัม
เราจะทำอาหารได้อย่างไร
หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดในเนยปรุงรสด้วยเครื่องเทศไก่ที่คุณชื่นชอบและส่วนผสมของพริก จากนั้นทอดมะเขือยาวแยกจากกันหั่นเป็นชิ้นสี่ส่วนจากนั้นมะเขือเทศสับหยาบ ใส่ทุกอย่างรวมกันบนจานแล้วใส่ชีสนมเปรี้ยวโรยด้วยใบโหระพาสับและสมุนไพรอื่น ๆ หั่นใบโหระพาให้ละเอียดหรือหยาบตามชอบ เสิร์ฟร้อนเพื่อให้ชีสนมเปรี้ยวละลายและทุกคนสามารถผัดสตู O Keto นี้ในจานได้
