ใช่อาจมีพิซซ่าที่ไม่มีคาร์โบไฮเดรตและแป้ง สูตรง่ายๆสำหรับพิซซ่ามาตรฐานแม้แต่เด็กก็ใช้ได้
รองพื้น
หัวกะหล่ำดอก 1 ชิ้น
ไข่ 1 ชิ้น
ออริกาโน 1 ช้อนชา
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การกรอก
ซอสมารินาร่า 120 มล. (ไม่มีน้ำตาล)
มอสซาเรลล่า 100 กรัม
25 gr Parmesan (ชีสทั้งหมดสามารถแทนที่ด้วยภาษารัสเซียได้)
แชมเปญ 50 กรัม
ไส้กรอกรมควัน 80 กรัม (ปราศจากกลูเตนและน้ำตาล)
1
เปิดเตาอบที่ 200 gr. วางกระดาษรองไว้บนถาดทาจาระบีด้วยน้ำมันบาง ๆ
2
แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารจนเป็นเม็ดละเอียด วางกะหล่ำปลีในภาชนะที่เข้าไมโครเวฟได้และไมโครเวฟด้วยกำลังไฟสูงสุดเป็นเวลา 4 นาที
3
ปล่อยให้เย็น บีบน้ำส่วนเกินออกโดยใช้ผ้าหรือตะแกรง ตีไข่ใส่เครื่องเทศเกลือพริกไทยผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4
ใส่ส่วนผสมลงในถาดปั้นเป็นฐานพิซซ่าหนาประมาณ 1 ซม. นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาทีนำออกจากเตาอบ
5
วิธีทำซอส? คุณสามารถใช้ซอสพาสต้าสำเร็จรูปที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตขั้นต่ำหากคุณเจอทุกอย่างที่มีน้ำตาลคุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ - อุ่นเครื่อง น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนในขณะที่น้ำมันกำลังร้อนให้ใส่กระเทียม 1-2 กลีบทันทีที่กระเทียมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำ - นำออกจากกระทะเติมมะเขือเทศหนึ่งขวดในน้ำผลไม้ของคุณเอง (ไม่ใส่น้ำตาล!) . นำส่วนผสมไปต้มใส่เกลือพริกไทยออริกาโนเพื่อลิ้มรสส่วนผสมของสมุนไพรอิตาเลียนและใบโหระพาสดเป็นที่ต้องการมาก
ปรุงจนข้นประมาณ 3-4 นาทีปิดทิ้งให้เย็น หลังจากนั้นบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มลงในกระทะโดยตรง - ซอสก็พร้อม
6
ทาเบสด้วยซอสวางส่วนผสมไส้ด้านบนปิดด้วยชีสอบต่ออีก 15 นาที
ส่วนผสม
รองพื้น
หัวกะหล่ำดอก 1 ชิ้น
ไข่ 1 ชิ้น
ออริกาโน 1 ช้อนชา
เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การกรอก
ซอสมารินาร่า 120 มล. (ไม่มีน้ำตาล)
มอสซาเรลล่า 100 กรัม
25 gr Parmesan (ชีสทั้งหมดสามารถแทนที่ด้วยภาษารัสเซียได้)
แชมเปญ 50 กรัม
ไส้กรอกรมควัน 80 กรัม (ปราศจากกลูเตนและน้ำตาล)
คำแนะนำ
1
เปิดเตาอบที่ 200 gr. วางกระดาษรองไว้บนถาดทาจาระบีด้วยน้ำมันบาง ๆ
2
แบ่งกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกบดในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารจนเป็นเม็ดละเอียด หลังจากนั้นบดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่มลงในกระทะโดยตรง - ซอสก็พร้อม
6
ทาเบสด้วยซอสวางส่วนผสมไส้ด้านบนปิดด้วยชีสอบต่ออีก 15 นาที
พิซซ่ามาตรฐานกลูเตนและแป้งฟรี
