Psyllium เกี่ยวกับคีโต: ประโยชน์และเป็นอันตราย

Psyllium เป็นเส้นใยชนิดหนึ่งที่ละลายน้ำได้จากเปลือกของเมล็ด Psyllium ประมาณ 85% ของผงนี้เป็นคาร์โบไฮเดรต (ส่วนใหญ่เป็นเส้นใยอาหาร) ปริมาณเส้นใยเป็นเส้นใยที่ละลายน้ำได้ประมาณ 70% และเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ 30% Psyllium เป็นหนึ่งในสิ่งที่ร่ำรวยที่สุด ไฟเบอร์ อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสุทธิน้อยที่สุด

ประโยชน์

1. ช่วยในการลดน้ำหนัก
Psyllium ต่อต้านความหิวโดยเพิ่มความรู้สึกอิ่มหลังรับประทานอาหารซึ่งสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้

เมื่อสัมผัสกับน้ำจะขยายตัวจึงทำให้รู้สึกอิ่ม การศึกษาแฝดสามคนในผู้หญิง 17 คนพบว่าไซเลียมเป็นอาหารเสริมควบคุมน้ำหนักที่มีประโยชน์เนื่องจากช่วยลดปริมาณแคลอรี่และเพิ่มความรู้สึกอิ่ม

2. รักษาอาการท้องผูก
โดยการดูดซับน้ำ Psyllium จะเพิ่มปริมาณความชื้นในอุจจาระดังนั้นการเคลื่อนไหวของลำไส้อย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้จึงใช้ผง Psyllium เป็นยาระบายจำนวนมาก

3. บรรเทาอาการท้องร่วง
กลไกในการบรรเทาอาการท้องร่วงยังไม่ชัดเจนเนื่องจากความสามารถของ Psyllium ในการรักษาอาการท้องผูก อย่างไรก็ตามการศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าแป้งสามารถชะลอการเคลื่อนไหวของลำไส้และทำให้อุจจาระข้นขึ้นช่วยบรรเทาอาการท้องร่วง

4. ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
ไฟเบอร์ส่วนใหญ่สามารถออกฤทธิ์กับน้ำตาลในเลือดสูงและทำให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ Psyllium เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้เนื่องจากการย่อยอาหารช้าลงเนื่องจากมีลักษณะคล้ายเจล

5. ประกอบด้วยประโยชน์ของพรีไบโอติก
ในขณะที่ไซเลียมถูกมองว่าเป็นเส้นใยพรีไบโอติก แต่จะช่วยกระตุ้นการผลิตกรดไขมันสายสั้นและลดอาการไม่สบายในการย่อยอาหาร โดยธรรมชาติแล้วพรีไบโอติกจะไม่ถูกย่อยดังนั้นจึงส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในลำไส้

Psyllium ไม่ได้หมัก แต่เส้นใยบางส่วนหมักโดยแบคทีเรียในลำไส้ กระบวนการหมักทำให้ได้กรดไขมันสายสั้นซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมทั้งผิวหนังและลำไส้ใหญ่

6. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
Psyllium เป็นสารลดไขมันชั้นยอด กรดไลโนเลอิกในปริมาณสูงและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและการดูดซึมในร่างกายโดยการเพิ่มการผลิตกรดน้ำดี ผงนี้ได้รับการแสดงเพื่อปรับปรุงระดับคอเลสเตอรอลโดยรวมโดยการหลั่งและการขับกรดน้ำดีออกเป็นวิธีหลักในการกำจัด

7. ช่วยลดความดันโลหิตและทำให้สุขภาพหัวใจดีขึ้น
การเพิ่มไซเลียมในอาหารของคุณสามารถลดได้ ความดันโลหิต และเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าไซเลี่ยม 5 กรัมต่อวันเป็นเวลาหกสัปดาห์ทำให้ไตรกลีเซอไรด์ลดลง 26%

ในการศึกษาอื่นใน 36 คนที่มีความดันโลหิตสูงการเพิ่มไซเลียม 12 กรัมในอาหารช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกได้อย่างมีนัยสำคัญ

ผลข้างเคียงเล็กน้อยที่เป็นไปได้

คนส่วนใหญ่ไม่พบผลข้างเคียงหลังจากรับประทาน แต่คุณควรไปพบแพทย์อย่างแน่นอนหากคุณพบอาการแพ้ที่หายากเหล่านี้:

• ก๊าซ
• ปวดท้อง
• อาการคันหรือบวมที่ใบหน้าหรือลำคอ
• เจ็บหน้าอก
• อาเจียน
• หายใจลำบาก
• เวียนศีรษะอย่างรุนแรง

จำไว้ว่าคุณต้องใช้ไซเลียมในแก้วน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการสำลักหลังจากที่มันบวม

วิธีใช้

ดูวิดีโอ: คงเจรญสมบต อาหารคโตเจนค ไดเอตKetogenic Diet (อาจ 2024).